Nejčastější otázky

Přejít na hlavní stranu

Níže jsem pro vás připravila stručné odpovědi na nejčastější otázky ohledně certifikací.

Pokud se chcete do certifikace pustit sami, doporučuji podrobně prozkoumat požadavky jednotlivých certifikačních schémat.

GMP+: Requirements for companies

ISCC: How to Become Certified

Nejčastější otázky pro GMP+ certifikace

Co je certifikace GMP+? Zobrazit

    Certifikace GMP+ je mezinárodní certifikační schéma, které zajišťuje bezpečnost krmiv. Certifikátem GMP+ dává firma najevo, že má zavedené postupy pro zajištění bezpečnosti krmiv.

    K čemu je certifikace GMP+ dobrá? Zobrazit

    Certifikát po vás bude chtít většinou dodavatel. Nějakou dobu se tomu můžete úspěšně vyhýbat a vymýšlet důvody, proč si ho nepořídit. Časem ale zjistíte, že pokud chcete více obchodovat a za lepší ceny, vyplatí se do toho pustit.

    Chci certifikát GMP+, jak to udělám? Zobrazit

    Nejdřív se zamyslíte a ujasníte si, co přesně potřebujete certifikovat. Jste čistě obchodní firma nebo máte i sklady? Jste dopravce nebo k tomu i obchodujete s krmivy? Vyrábíte krmné směsi? Podle toho si vyberete certifikační standard.

    Pak se rozhodnete pro certifikační společnost, která u vás provede audit a vydá vám certifikát. Na našem trhu jich existuje asi dvacet. Mají své plusy a mínusy, vybírejte pečlivě.

    A pak už začnete chystat všechny ty papíry, které jsou třeba pro úspěšný audit a vydání certifikátu.

    Kolik mě bude GMP+ certifikace stát? Zobrazit

    Chápu, že toto pro vás je klíčová informace. Nedá se na ni ale jednoznačně odpovědět. Záleží na certifikačním orgánu, který si vyberete, a na rozsahu vašich činností. U obchodníků je důležité, od kolika prvovýrobců nakupuje. U spedice zase, s kolika dopravci spolupracuje atd.

    Pro bližší představu alespoň uvedu, že budete muset počítat s pětimístnou cifrou a to opakovaně, každý rok.

    Na jak dlouho se vydává certifikát GMP+? Zobrazit

    Certifikát GMP+ se vydává na 3 roky. Ovšem každý rok probíhá ještě dozorový audit, tedy dvakrát. Třetí rok proběhne recertifikační audit (ten je trochu důkladnější) a opět vám vydají nový certifikát s platností na další tři roky. A tak stále dokola.

    Kde zjistím, zda má můj obchodní partner platný GMP+ certifikát? Zobrazit

    To, jestli má váš obchodní partner platný GMP+ certifikát, vyhledáte v databázi GMP+ International. Ve formuláři v levé části stránky můžete vyhledávat dle jednotlivých kritérií.

    Co je EWS (Early Warning System)? Zobrazit

    EWS je systém včasného varování. Když se pokazí něco, co by mohlo ohrozit bezpečnost krmiv, je třeba to nahlásit pomocí EWS formuláře. Každý rok v rámci auditu musí vaše společnost tento formulář otestovat, tj. prokázat, že ho bude umět v případě potřeby použít.

    Co je IDTF databáze a pro koho je určena? Zobrazit

    IDTF je mezinárodní databáze pro přepravu krmiv. Obsahuje povolené náklady, kódy nákladů a požadavky na režimy čištění vozidel v souvislosti s předchozím nákladem. Náklady, které nejsou v databázi uvedeny, jsou zakázané náklady pro dopravní prostředky přepravující krmiva.

    Databázi využívají přepravci krmiv a obchodníci, kteří přepravu krmiv objednávají. Nahlédnout do ní můžete zde.

    Systém certifikace GMP+ se postupně vyvíjel po dobu 25 let. V roce 2017 došlo GMP+ International k názoru, že certifikační schéma je zastaralé a potřebuje kompletní přepracování.

    Pro certifikované firmy to znamená, že mají přechodné období po dobu tří let na kompletní přepracování dokumentace podle nových požadavků. Začátek této lhůty byl stanoven na 1.9. 2021.