Na blogu GMP+ International vyšel nedávno článek, který přesně rezonuje se současnou bezpečnostní situací v souvislostí s COVID-19.
Online kurzy, e-learning, webináře… tyto a podobné nástroje jsou v posledních letech na vzestupu a začínají se prosazovat ve všech odvětvích ekonomiky i v privátní sféře. Zdá se však, že pandemie koronaviru požadavky na digitalizaci její nástup uspíšila mnohem rychlejším tempem, než na jaké jsme byli doposud zvyklí.
Níže uvádím volný překlad článku organizace GMP+ International, která se zabývá bezpečností krmiv. Otázky a témata tohoto článku jsou vhodná k zamyšlení pro všechny společnosti, které poskytují certifikace a audity i pro jejich zákazníky.
Nový přístup GMP+ International
Jak se certifikuje v době koronaviru? Jak zajistit optimální přístup? Jak přenášet znalosti? Jak shromažďovat zpětnou vazbu? Tyto (a další) důležité otázky si pokládá nejen GMP+ International, ale týkají se společností poskytujících vzdělávání, certifikace a jiné doplňkové služby po celém světě.
Nové informační a komunikační technologie mohou zvýšit dosah a efektivitu certifikačního schématu a dalších podpůrných činností GMP+.
Například zkoušení nových auditorů certifikačních orgánů probíhá online již několik měsíců, nemusí již tedy fyzicky cestovat. Toto rozhodnutí bylo učiněno již před vypuknutím koronaviru, ale pandemie značně urychlila jeho implementaci. Díky tomu mohou i přes cestovní omezení zkoušky stále probíhat.
Od přání k nutnosti
GMP+ International 18. května spustilo v rámci své akademie zcela nový e-learningový modul. První vydání je o HACCP. Školení, které trvá asi půl hodiny, otestuje znalosti uživatelů pomocí dotazníku a poskytne vysvětlení s odpověďmi. Tímto způsobem mohou společnosti v regionech, které mají méně základních znalostí, dostupným způsobem uvést své zaměstnance do světa bezpečnosti krmiv.
Tyto inovace však také ukazují, jak rychle může čas držet krok s digitalizací. Výše uvedené nástroje byly vyvinuty před propuknutím COVID-19. Během současné pandemie se však změnily z velkých přání na zcela klíčovou nutnost.
Nové otázky
Stejně jako mnoho jiných organizací čelí teď GMP + International a její certifikační orgány velkým výzvám a novým otázkám. Vzhledem ke stávajícím omezením se audity na místě fyzicky neuskutečňují buď vůbec, nebo jen v omezené míře. Z tohoto důvodu se intenzivně řeší možnosti auditů na dálku – prostřednictvím videa, výměny dat nebo přístupu k datovým souborům. Zde samozřejmě vznikají jisté výzvy: takto získané informace musí poskytovat „objektivní důkaz“.
Není ale čas vyhýbat se dále podobným výzvám. Otázkou není, zda by se měly provádět vzdálené audity, ale JAK a KDY. Kromě toho naléhavost této doby podněcuje další kreativitu:
Budou audity brzy levnější a udržitelnější? Jakou roli budou hrát pokročilé technologie jako jsou velká data, blockchain (zajištění integrity dat bez centrálního serveru)? Jaké další technologie budou k dispozici? Mělo by se jít ještě dále nad rámec auditů? A pokud ano, jaké to bude mít důsledky pro pracovní metodologii a pravomoci auditorů?
Touto cestou neustále vznikají otázky a výzvy v souvislosti s bezpečností krmiv po celém světě. A není pochyb, že do budoucna povedou k posílení bezpečnosti krmiv po celém světě.
Zdroj: https://gmpplus.org/en/publications/gmp-blogs/blog-5-are-online-audits-the-future/